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Infinitum Negroamaro | 2014
Torrevento reside no coração da ensolarada e selvagem Murgia norte ocidental, aos pés do imponente Castel del Monte, construído por Frederico II de Hohenstaufen. A vinícola está localizada num perfeito e renovado mosteiro do século XVIII, marcado por grossas paredes de pedra seca e equipada com antigas caves situadas a 8 metros de profundidade – um lugar ideal para a maturação e envelhecimento de vinhos de qualidade. Hoje, após longas obras de reestruturação e grandes esforços para melhorar os equipamentos do ponto de vista tecnológico, a vinícola está rodeada por 200 hectares de vinhedos próprios na área de Castel del Monte, e conta com mais 200 hectares de vinhedos parceiros localizados em várias partes da Puglia. Assim, Torrevento produz uvas que cobrem toda a região da Puglia, interpretando antigas tradições e combinando o velho com o novo.
O visitante que chega pela primeira vez aos vinhedos da Cidade do Cabo fica impressionado com a beleza do lugar e as imponentes montanhas que dominam o vinhedo, tudo isso localizado a poucos quilômetros do Atlântico. Unir-se ao grupo Laroche foi uma oportunidade excelente para L’Avenir, que já tem grande reputação graças ao trabalho iluminado do antigo vinicultor François Naudé. L’Avenir Pinotage sempre foi uma referência da África do Sul, bem como a Chenin Blanc, variedade de uva típica e clássica por excelência.
