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Pétalos del Bierzo Mencia | 2013
País: Espanha
Produtor: Descendientes de J. Palacios
Uva: Mencía
Região: Bierzo
A cultura de vinhos está em seu sangue, já que Álvaro é descendente da família dona da Bodegas Palácios Remondo. Após o sucesso inicial na região do Priorat, Palácios decidiu investir no cultivo da uva Mencía, em Bierzo, sobre a qual hoje é especialista.
No fim dos anos 1990, Palácios e seu primo Ricardo Pérez, fixaram-se em Villafranca del Bierzo. O nome da vinícola Descendientes de J Palácios é uma homenagem ao pai de Álvaro – José. A filosofia dos dois renomados enólogos é a de produzir excelentes vinhos com uvas de antigos vinhedos.
São cerca de 130 vinhedos, cada qual com características e altitudes distintas, além de possuírem solos com composições diferentes, adicionando maior singularidade aos vinhos..
Southern Right (Hamilton Russell) Pinotage | 2016
País: África do Sul
Produtor: Hamilton Russell
Uva: Pinotage
Região: África do sul
O fundador, Tim Hamilton Russell, comprou a propriedade subdesenvolvida de 170 hectares em 1975, depois de uma pesquisa exaustiva pelo local mais ao sul, para fazer os melhores vinhos de clima frio da África do Sul a partir de uma seleção de variedades nobres!
Seu filho, Anthony Hamilton Russell, que assumiu em 1991, estreitou o leque e registrou a Hamilton Russell Vineyards como uma propriedade, comprometendo-se a trabalhar apenas com uvas de seu terroir.
